サンドーム福井での第２回食育推進全国大会でココちゃんスタイルをＰＲ
サンドーム福井での第２回食育推進全国大会でココちゃんスタイルをＰＲ
制作：2007.6.11
修正：2007.6.11
2007年６月９日（土）10日（日）にサンドーム福井で第２回食育推進全国大会が大々的に開かれました。福井県は人口が80万人ほど（東京の世田谷区より遙かに少ない）ですが、おいしい食材に溢れ、小浜市など食育に取り組む先進地であることから大阪の第１回大会の次の開催となったようです。
昔から「知育」「体育」「徳育」というのが学校教育の柱になっていましたが、ここ数年は「食育」と「環境教育」が大きくなってきています。
ＮＰＯ法人スワングループ認定「おいしい空気のお店」紹介事業は、「健康増進法第25条 (施設管理者の受動喫煙防止義務)を遵守し、屋内に喫煙席も喫煙タイムもない、いつ行っても安心な飲食店」を紹介しもっと増えて欲しいという企画ですが、「アレルギー食に対する取り組み」も取材しています。認定店でかつアレルギー食に対する理解が深まることが、子育て支援・まちづくり支援になると考えております。
この辺が評価され、福井県農林水産部販売開拓課 地産地消・食育推進グループに評価され、（有）ファームビレッジさんさん様のブースの一部にＰＲパネルとレストランガイドブック「ココちゃんスタイル07」の展示・配布を行いました。さんさんのスタッフによると、レストランオープン前には、灰皿を出そうという時代遅れの意見も見られたそうです。しかし、開店当初から店内を無煙化したのは本当によかったと語っていらっしゃいました。
画像をクリックすると拡大されます
「食育」というのはとても範囲が広く、酪農家が生きた家畜を屋外に連れてきてのふれあいコーナーから、地物産品の即売、高校生食育王選手権大会、学校給食の試食から歯科医師会の展示ブースまでありました。
世界禁煙デーのＰＲイベント（ユーアイふくい）の様子を
２分ほどにまとめたビデオを制作しました。
http://npo.mike.co.jp/07/img/070601pannel.mpg
動画共有サイト YouTube にもアップロードしました。
事務局長：マイク・ヨコハマ
npo@mike.co.jp
Fax & Tel:0776-34-2766
スワングループのトップページに戻る