あわら　いちろくらーめん

　人懐っこい　お味です。

福井県地域ブランド創造活動推進事業・あわら湯けむり創生プロジェクトの一環として2007年暮れに誕生した「あわら温泉屋台村湯けむり横丁」。10軒ほどの横丁の西側にある。
いちろくらーめん650円、焼ぎょうざ（５個）300円が基本で、お子様ラーメンや各種トッピングも用意されている。こってりしょうゆ、あっさりしょうゆ、しおの３種類、麺の太さも２種類から選べる。
温泉街にあるため、夕方から夜の営業がメインだが、地元の人にも味わって欲しいとの思いで、ランチタイムも営業し常連客も増えている。
東京で７年ほど修行してきた山中与志一店主は、誕生日が世界禁煙デー（５月31日）ということもあり10年以上前に断煙し、オープン当初から灰皿は出さず、繊細な味を目指している。
鶏、豚、野菜、昆布、りんご、にぼし、さばぶしを大きい寸胴鍋で仕込む「どんつけスープ」には職人としてのこだわりが伺える。
懐かしい瓶ジュースも用意するなど、昔ながらの暖かい雰囲気作りに努めている。

〒910-4104　福井県あわら市温泉1丁目201　あわら温泉屋台村
場所　googleマップ　あわら湯の町駅から徒歩1分、湯けむり横丁内
・Tel:　なし（0776局内あわら市）
・Time　11:30〜14:00　17:30〜23:00（スープが無くなり次第終了）
・定休日　毎火曜日
・席数　９席
・駐車場　50台
・アレルギー食に対する取り組み　特になし
・ホームページ 　http://www.yukemuri.jp/
・Mail　なし
・開　店　2007年12月７日
・無煙化　2007年12月７日